Evitare la liquidazione giudiziale: come dimostrare la natura agricola della tua impresa
Quando un’azienda agricola o un agriturismo si trovano in difficoltà economica, il rischio di essere dichiarati in liquidazione giudiziale (l’ex fallimento) è concreto.
Tuttavia, se l’attività è prevalentemente agricola ai sensi dell’art. 2135 c.c., la legge prevede una tutela speciale: l’impresa non è soggetta a liquidazione giudiziale, ma a strumenti di composizione diversi.
Tutto dipende dalla prova concreta della natura agricola
1. Cosa serve per dimostrare la prevalenza agricola
Il giudice non si limita all’etichetta “azienda agricola”, ma valuta dati oggettivi:
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Ricavi e volumi d’attività: confronto tra redditi agricoli e attività connesse (es. agriturismo, ristorazione).
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Monte lavoro: ore o giornate dedicate alla produzione agricola rispetto ad attività non agricole.
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Origine dei prodotti: percentuale di materie prime di produzione propria utilizzate nella trasformazione o somministrazione.
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Iscrizioni e certificazioni: registro imprese sezione agricola, qualifica IAP, iscrizione previdenziale agricola.
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Perizia agronomica e contabile: documento tecnico essenziale per descrivere il ciclo produttivo, il legame tra terreni, risorse e ricavi.
2. Zone svantaggiate e soglie ridotte
Le aziende situate in zone svantaggiate (LFA o ONC) godono di regimi speciali: il requisito di prevalenza può essere valutato in modo più flessibile, poiché le rese e le superfici coltivabili sono inferiori rispetto ad altre aree.
Tuttavia, questo elemento non basta da solo: la prova documentale resta indispensabile.
3. L’importanza della consulenza legale e tecnica
Una difesa efficace combina elementi contabili e agronomici con argomenti giuridici solidi.
Lo Studio Legale De Stefano e Iacobacci assiste imprese agricole e agriturismi in crisi nella predisposizione della documentazione, nella consulenza tecnica e nella difesa in giudizio contro richieste di liquidazione giudiziale.
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